Ralf Sander wird Expansionsleiter von Enchilada

Ralf Sander.
Bild: Urheberin: Julia Schwendner
Ralf Sander (47) übernimmt mit dem morgigen Tag (15. März) die neu geschaffene Stelle eines Expansionsleiters bei der Enchilada-Gruppe. Sander soll u.a. neue Franchisepartner und Geschäftsführer für Restaurantkonzepte wie Enchilada, Besitos, Aposto, Burgerheart, Wilma Wunder, Lehner's Wirtshaus und Big Easy finden. Der Diplom-Braumeister (TU Berlin) begann seine berufliche Laufbahn bei Henninger Bräu in Frankfurt, ging dann zu Beverage Partners Worldwide sowie Nestlé und arbeitete zuletzt bei Coca-Cola. Die Enchilada-Gruppe stand 2015 mit einem Umsatz von rund 90 Mio. Euro auf Platz 28 der vom EHI Retail Institute ermittelten Liste der 100 größten deutschen Unternehmen der Systemgastronomie.